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产品参数
型号
食品级
含量
99%
产品规格
25kg
有效物质含量
99
执行标准
GB
主要用途
甜味剂
CAS
69-65-8
名称
甘露糖醇
品牌
明月
图文介绍
D-甘露糖醇
中文名称:D-甘露糖醇、英文别名:DL-Manitol 、别名:D-甘露密醇 。
分 子 式:C6H14O6 、分 子 量:182.17 。
性状:无色至白色针状或斜方柱状晶体或结晶性粉末,无臭。
甘露糖醇是六碳糖醇,可由果糖经催化氢化制得,吸湿性低,以避免与制造设备、包装机械黏结,也用作增塑体系组分,使其保持柔和特性。还可用作糖片的稀释剂或充填物和冰淇淋及糖果的巧克力味涂层。在高温下不退色。在胶姆糖及糖果的防黏剂及组织改良。
1、食品领域
在食品方面,具有爽口的甜味,用于麦芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘,以及用作一般糕点的防粘粉。
2、也可用食品、低热值、低糖的甜味剂。
在食品行业中,由硬脂酸与甘露糖醇酯化反应制得硬脂酸甘露糖醇酯用途:作为食品乳化剂、分散剂可用于糕点、糖果、饮料等。
企业简介
企业法人:
陈飞胜
企业类型:
有限责任公司(自然人独资)
成立日期:
2017-02-21
经营状态:
在业
工商注册号:
370214230339417
社会统一信用代码:
91370214MA3D7FX46D
组织机构代码:
MA3D7FX46
注册资金:
100万人民币
经营范围:
批发:食品添加剂、化工产品(不含危险化学品)、预包装食品;生物科技的研发。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)
企业地址
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