黑花生,也被称作富硒黑花生,黑粒花生，晴仁谷花生。黑花生是内含 钙、 钾、 铜、锌、铁、硒、 锰和8种 维生素及19种人体所需的 氨基酸等营养成分，还富含硒、铁、锌等 微量元素和 黑色素的新品种。黑 花生与红花生相比， 粗蛋白质含量高5，精氨酸含量高23.9，钾含量高l9，锌含量高48，硒含量高101。黑花生含量较高的10种氨基酸效用分析：黑花生富含18种氨基酸，氨基酸总量为27.57，仅次于黑大豆，必需氨基酸比例占22.90。以下为含量较高的10种氨基酸，

2品系特征

特征特性

该品种属早熟，大粒花生，春播全生长期130天左右，夏播110天左右。长势稳健，一般不会出现疯长，叶色深绿带黑，株高45厘米，高抗倒伏。连续开花数目多，结实率高，亩产450千克左右，如采用保护地覆膜栽培，亩产可达500公斤 [1] 。

品质分析

经检索并化验，认为该黑粒花生品系在国内外属 创，蛋白质含量达到30.68，含精氨3.63分别比普通花生高5、23.9，每公斤黑粒花生含钾7克，含锌37毫克，含硒83微克，分别比普通花生高19、48、101。据医疗部门做理疗实验，黑粒花生具有 ，益智养发，抗衰老， 细胞扩散增生等疗效。还具有降压、减缓 的神奇药用价值，每天生食9粒（分3次吃）黑花生果仁，能使白发变黑， 血压正常及预防因缺少人体需微量元素而造成的多种病症。有着极大的种植价值和作为保健食品开发的潜在市场，更是 新春佳节馈赠亲朋好友的农特产品

。3栽培技术要点

该品系抗旱抗病性强，适合中等以上肥力和沙壤土种植，可春播也可夏播，北方可麦后抢茬直播，一般亩播种量为9000－10000穴，每穴2－3粒，栽培方式及其它管理措施可参照当地花生品种。

管理

一、黑花生对土壤要求不严,它适宜于酸碱度 ph值为5.57.2的各种土壤种植,种植在土层深、耕层活、土性好、排水好的土壤中 。
二、种植黑花生的地块要深耕2530厘米,要结合冬耕亩施25003000公斤 农家肥。次年春分时节,开始浅耕1013厘米。要做到随耕随耙，保好土墒。当土壤深5厘米处的土温稳定在15以上时即可播种。播前要进行药剂拌种：50的 辛硫磷100克拌50公斤种子可防虫害；4050的 多菌灵150250克拌种50公斤可防治 茎腐病。
三、黑花生要求起垄种植。起垄种植能够加深活土层,使其三面受光,提高 地温,利于果针入土和 荚果的生长发育。单行播种,株距20厘米左右,起垄时亩施入50100公斤花生专用肥。要随时起垄、随时播种。根据土质条件，亩定植800011000株。采用 地膜覆盖的方法种植。垄体高度以1012厘米为宜过高不仅垄面不易保宽，而且盖膜时垄坡下边缘盖不严、压不实，地膜易被风刮掉；过低则不利于排涝。
四、花生播种后12天内要喷施 除草剂进行土壤封闭锄草。黑花生是彩色花生的一种。