脱氢乙酸钠  (脱氢醋酸钠）, 20公斤/箱   CAS:4418-26-2

    作用：保鲜剂 防腐剂    

型号：食品级产品名称脱氢乙酸钠

英文名称sodium dehydroacetate

分子式C8H7Na4H2O

分子量208.15

产品性状

脱氢乙酸钠为白色或近白色结晶性粉末，无臭、耐光、耐热性好，是一种新型防腐剂、保鲜剂

产品用途脱氢乙酸钠食品防腐剂，保鲜剂。该产品对食品中的酵母菌、fu败菌、酶菌有着较强的抑菌作用，广泛应用于肉类、鱼类、蔬菜类、水果类、饮料类、糕点类等的防腐、保鲜，是新型广谱抑菌剂。产品性质  本品易溶于水、甘油、丙二醇，其水溶液在120下不发生变化，呈中性或微碱性。本品符合FCC（IV）质量标准，为白色或近白色结晶性粉末，无臭。微溶于乙醇和，耐光、耐热性较好。水溶液与120加热2小时仍保持稳定

脱氢乙酸钠是继苯甲酸钠、尼泊金、山梨酸钾之后又一代新的食品防腐保鲜剂，对酶菌、酵母菌、细菌具有很好的抑制作用，广泛地应用与饮料、食品、饲料的加工业，延长其存放期，避免酶变损失。

产品包装

脱氢乙酸钠20Kg纸箱装，内衬塑料袋20Kg纸塑复合袋内1Kg塑料袋。

产品保质期

脱氢乙酸钠保质期为2年，存于密封、防潮、阴凉处，不得与化学品混合运输储藏。

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