中文名称：α-硫辛酸

中文别名：DL-Alpha-硫辛酸；DL-α-硫辛酸；

英文名称：lipoic acid

英文别名：Lipoic acid; 1,2-Dithiolane-3-pentanoic acid; R-Alpha-Lipoic Acid;

CAS号：62-46-4

分子式：C₈H₁₄O₂S₂

α-硫辛酸为淡黄色粉末状结晶，几乎无味。在水中溶解度小，约为1 g/L (20°C) 。溶于10 NaOH溶液，溶于脂肪族溶剂。在 、乙醇、氯仿、中易溶。本品为淡黄色粉末状结晶，几乎无味。在水中溶解度小，约为:1 g/L (20°C) 。溶于10 NaOH溶液，溶于脂肪族溶剂。在乙醇、氯仿、中易溶。

      用途：食品抗氧化剂 

     保质期：24个月

    包 装：铝箔袋装或按客户要求包装。

    储 运：密封、避光、于阴凉干燥处保存。