冷库是食品冷加工的基础设施，是在特定的温度和相对湿度条件下加工和储藏食品等物品的专用建筑。

   国内冷库形式主要分为土建库和装配库两种，土建冷库多采用内保温形式，主要保温材料有：现场喷涂聚氨酯硬泡（可用于地面、墙面、顶面保温）、XPS挤塑聚苯乙烯保温板（挤塑板可用于地面、墙面及屋面保温）；装配式冷库主要采用聚氨酯复合夹芯板做墙体与顶面保温，地面保温多采用高抗压的挤塑聚苯乙烯保温板。