核桃，又称胡桃，核桃小分子肽，是由植物核桃仁中提取，采用生物酶解技术，成功将自然核桃蛋白转化为具有活性的小分子肽；平均分子量小于1000道尔顿。

【产品名称】：核桃肽

【产品别名】：核桃蛋白肽 核桃寡肽

【提取来源】：核桃

【产品规格】：98%

【产品理化指标】：

  外观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。
  颜色：具有该产品固有的色泽，且均匀一致
  气味：核桃味
  粒度：99%过80目
  水分：≤6%
  菌落总数：＜1000
  沙门氏菌：无
  大肠杆菌：无
【储       存】：置于阴凉干燥、避光，避高温处。
【 包     装 】：协商或内用双层塑料袋，外套纸板桶，25公斤/桶。
【 保 质 期 】：2年.