纯正甘蔗汁熬煮制成，浓浓的蔗香，吃多了也不腻。这糖产自云南红糖之乡弥勒竹园。用甘蔗

汁粗炼结晶而成，呈透亮的棕黄色，厚厚一大块，特别沉，一面较平整，另一面为多晶体状，每个结晶截面都光滑平整而剔透，阳光下好似宝石，可见结晶有多么细腻。

   大家都知道冰糖好于白砂糖，炖品、做菜时喜欢用冰糖。而冰糖里也有区分，冰糖（即红冰糖）要好于白冰糖，而多晶的冰糖要远远好于单晶的冰糖。单晶体冰糖是用白砂糖融化再结晶而成，工艺较为简单，结晶较粗，多次高温提炼破坏了营养成分，且热量高，吃多了觉得甜腻。