大豆低聚肽即"肽基大豆蛋白水解物"的简称,是大豆蛋白质经蛋白酶作用,再经特殊处

理而得到的蛋白质水解产物.大豆低聚肽的必需氨基酸组成与大豆蛋白质完全一样,含

量丰富而平衡,且低聚肽化合物易被人体消化吸收,并具有防病,治病,调节人体生理机

能的作用,大豆低聚肽是 潜力的一种功能性食品基料,已逐渐成为21世纪的健康食

品. 

 产品名称：大豆低聚肽

别名： 肽基大豆蛋白水解物

含量：99%

级别：食品级

 包装：1*25kg

  性质：大豆低聚肽为淡黄色粉末，无结块，无杂质，无不良气味；大豆低聚肽能溶于

水，在充分溶解后无可见杂质和沉淀。

产品详细说明：大豆低聚肽是大豆蛋白质经蛋白酶作用,再经特殊处理而得到的蛋白

质水解产物.大豆低聚肽的必需氨基酸组成与大豆蛋白质完全一样,含量丰富而平衡,且

低聚肽化合物易被人体消化吸收,

大豆低聚肽对双歧杆菌也有一定的促进作用。

  因此，可将大豆多肽的营养特性，应用于运动食品、运动饮料、食品等保健品中。