鲈鱼种

鲈鱼种 加州鲈(Microptorus Salmonoides)又名大口黑鲈,为肉食性温水鱼类。原产北美州的江河、湖泊中。因其肉质鲜美、生长快、经济价值较高而受到广大养殖业者的青睐。是全国各地普遍养殖的特种水产品之一。用鱼肉切割机将冰鲜鱼切割成适合鲈鱼摄食的 大小。每次喂食时，速度不能太快，以免饵料沉入水 底 ，每次投喂时间应在 1个小时以上。投喂时要做 到“定点 、定时、定质 、定量”。5—7月是主要的强化 培养时间。7—9月水温高 ，此时是鲈鱼生长的高峰 期 ，是冰鲜鱼投喂量的时期。10月进入秋季 ，水 温降低，此时也是疾病高发时期，应减少投喂，并做 好疾病预防工作。11月以后，水温降到 15℃以下 时 ，隔 1天投喂 1次 。12月以后 ，温度低时不投喂 ， 气温 回升时投喂少量饵料。气温低时喂食量要根据 鱼吃食时的活动状况，如果投喂冰鲜鱼后鱼在水中 活跃抢食 ，就继续投喂；反之，看不见鱼时，就停止 投喂。具体投喂隋况见表 2。 表 2 鲈鱼鱼种饵料投喂量及投喂次数 1．4_3 日常管理 大 口黑鲈高产养殖池塘放养密度 都较高 ，日常管理十分重要 。在试验基地 ，每天早晚 巡塘，查看鲈鱼生长、健康状况。如发现鱼游动不正 常，应立即检查，判断原因并及时解决。如发现浮头 现象 ，应立 即打开增氧机。遇闷热天气 ，22：00打开 增氧机至早晨太阳起山；大雾天气 ，凌晨 2：00开启 增氧机至清晨 。白天巡塘时 ，将下风 口堆积 的漂浮 物及时打捞清理 出去 。 1．5 水质调节 大 口黑鲈喜欢清新水质 ，尤其是缓慢流动的水 体。故在成鱼养殖过程中，水质的调节十分重要 。试 验塘每周注入新水 1次 ，保持水体透明度在 25～30 cm 。 夏季增加增氧机运行时间，控制水体溶氧在 5 mg／L以上。大 IZl黑鲈喜欢弱碱性水体 ，试验 区水源 DH值为 6．0 6．5，所以每隔一星期向池塘内泼洒生 石灰 5 kg／667 mz，控制水体 DH值在 7．O～8．5。使整 个养殖期间池水始终保持“肥、活、嫩、爽”的状态。 1．7 鱼病防治 近几年 ，试验基地大口黑鲈的发病情况较少 。 只要提前做好预防工作 ，基本无大病害。常见病害 主要为细菌性疾病 、病毒性疾病和寄生病【3]。具体 的疾病有：水霉病、寄生病(以车轮和指环为 主)、肠炎病、打印病(腐皮病)、烂鳃病。成鱼养殖过 程 中，在疾病方面要始终坚持 “防大于治”。鱼种下 塘前 ，要用 3％ 5％的食盐水浸泡 5～10 min。在高温 季节，每半个月消毒 1次。一旦发现有鱼患有某种 疾病时 ，立 即送往实验室检测 ，并用相应的 加 以治疗。另外，拉网前后应减少投喂甚至停食。 可定期 向饵料鱼中添加维生素 Ct41，减轻应激反应 ， 提高 。在施 面要注意 ，大 口黑鲈对 敏感 ，应慎重使用_51。 2 养殖结果 2．1 成鱼养殖结果 经过 8个月 的养殖 ，1龄鱼种能达到上市规格 ， 在 2013年 12月，拉网随机测量 3O尾鱼，体重范围 在 431-775 g，平均体重为 510．4 g，全长范围 28．1～ 39．1 cm，平均 30．6 cm，体长范围 22．8～33．4 em，平 均 26．5 cm。在当年 11月底 ，广东加州鲈随着销售 的增加，供货量减少 ，内地的~n,kl,I鲈价格回升，此时 青阳开始销售Dm)H鲈。拉 网后 ，将规格 400 g以上加 州鲈上市销售，规格 400 g以下的并塘继续饲养。
【段落2】