说明： 本公司是一家集研发、生产、销售于一体的现代化食品机械生产企业。设备产品属于定制加工，不同型号的设备产量不同，价格不同详情请咨询本店客服。

1.组成部分：油炸机由电脑主控系统，网带输送系统 ，油温控制系统，循环过滤系统、网带支架提升系统，等几部分组成。

2.主控系统：全程电脑控制，设定油炸时间、温度，自动恒温，自动补油，自动排渣，不间断生产。

3.输送系统：自动双层网带输送，自动出料，变频电机驱动，通过主控电脑控制带速保证油炸时间，配有负压带，产品全程不漂浮，不沉底，在完全浸入恒温区范围油炸，故产品炸制均匀，一致性高。

4.温控系统：双金属温度计设计，电子物理同步检测反馈温度，温差更小。间歇式加热，避免升温延迟，控温更**。

5.过滤排渣系统：双通道过滤：沉淀渣屑由刮渣机构单独从底部排出；油层内漂浮杂质由滤油机单独过滤循环回用，大大节省炸油损耗，提升炸制品质。

6.网带提升系统：油炸机输送部分为单独的机构总成，利用一键自动提升整个抬起，便于设备清洗，维护，省时省力。

大型商用复合薯条专用油炸机设备特点：

1、网带为不锈钢材质，采用变频无级调速。油炸时间可调。    

2、设有自动起吊系统、上罩体和网带可升降，便于人工清洗。    

3、设有自动排渣系统、将产生的残渣随时排出。  

4、该设备内部设有 导热度装置，能源利用效率高。    

5、以电、煤或者 为加热能源，整机采用食品级304不锈钢制造，卫生、易清洗。

6、配有动态循环系统，将生产过程中油渣过滤出来，降低了油的酸价，延长食用油使用寿命。  

7、采用上、下双层网带传输，产品被夹在双层网带之间，避免产品漂浮。    

8、采用自动沥油系统，产品含油率低，产品食欲感强。

用途：    油炸机适用于肉类、水产、蔬菜、面食等制品的连续生产，以煤加热油更高的节约，大大降低了食用油的氧化，延长了油的使用寿命，提高了设备的使用安全性。

大型商用复合薯条专用全自动生产线优势：

油炸线将更加节能、安全、自动化从原来手动提升到现在简易、简便地自动提升，节省了人力；内置泵式油循环装置延缓油老化，节省能源。从整条生产线看，变化更是巨大的，原来一条线需要10几个人，现在很多环节已经用机械手代替，只在对物料进行调味和操作的机械环节需要人工，一条线三四人就可以了。对燃气和电加热加热的油炸机，我们设立防止空烧装置、防止漏电的自动断电保护装置，保证人员安全。本机主体使用SUS304不锈钢制作，采用油水混合的工艺，炸制过程中所产生的残渣自动沉入水中，通过排污阀排除，从而清除了传统油炸机的残渣在锅内反复油炸所造成的炸油发黑现象，从而降低油耗保持油面清洁，油不碳化、不酸化、无废油产生。