产品名称：对羟基苯甲酸甲酯
中文同义词: 对羟基安息香酸甲酯;对羟基**甲酯;尼泊金甲酯;泊金M;对羟基氨息香酸甲酯; 
英文名称: Methylparaben 
CAS号: 99-76-3 
分子式: C8H8O3 
分子量: 152.15 
EINECS号: 202-785-7 
级别： 通用级 
含量： 99% 
外观： 白色粉状 
包装： 25/纸板桶  
化学性质  白色针状结晶。 微溶于水，易溶于乙醇**、丙酮等有机溶剂。 
熔点  125-128 °C(lit.)
沸点  298.6 °C  
用途  在医药工业中用作药剂的防腐杀菌剂，也用于有机合成及食品、香料、胶片等的护腐添加剂。用类似的生产方法生产的同类产品对羟基**乙酯（尼泊金乙）、对羟基**丙酯（尼泊金丙），也都是消毒防腐药。该品对皮肤有刺激性。 
领域： 防腐剂 
下延产品： 乳制品、腌制品、饮料、果汁、果冻和糕点 
运用： 食品防腐剂 
用法用量： 添加量0.1%-1.0%