如今，特色面条兴盛迅速，已有几十个新产品，餍足了很多消费者需求。可是，随着科学技术的持续进步，发现一些新的食品资源具有特殊的营养质量，其中有一些食品资源具有的质量稍合用用来制造面条，在面条里运用具备较大的潜力。面条烘干一直困扰许多厂家，老式晾晒无法餍足制作，而以烧煤烧柴为主的设备又无法通过环评，难道就没有能替代的面条烘干机了吗？答案当然不是，空气源热泵烘干房普遍用于面条、米粉、红薯粉的烘干，由于节能，近年来很多企业开始选择该设备。面条烘干机，是一种新型的、低能耗、迎合需求的烘干机，近几年来逐渐走进了人们的视野当中，从初的怀疑、试用、改进、提升到被大部分人接受。面条烘干机由于用途工艺不一样，设备的设计制造也不一样，设备大小可根据产量来定做，下面，我们来聊聊空气能面条烘干机。

面条烘干机是怎么工作的？

根据逆卡诺原理，采用少量电量，利用压缩机，将液态冷媒经过电子膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态，并大量吸收空气中的热能，气态冷媒被压缩机压缩成为高温、高压的气体，然后进入冷凝器放热，把烘干介质加热，如此不断循环加热，可以把烘干介质加热至8℃～75℃。控制部分全自动智能烘干系统，每个阶段烘干温度，相对湿度，排湿量都能独立精准控制。不需要人工看护，只需一次调整好烘干参数，以后都不必再调节，整个烘干过程无废渣，无爆炸危险性，无腐蚀性气体。由于采用的能源是电能，仅需耗费少量电能便可驱动机组进行烘干工作，节能对环境零污染。 烘干房占地面积小，热泵烘干机组不像锅炉，它不受场地影响，机组可灵活地安装，即使将来产量增加，也可适时地增加设备，每台设备可独立工作也可一起启动工作，避免了热能的浪费。

面条烘干机工艺分享：

面条烘干机采用中温中速的烘干方法，在设置温度参数时，温度在25°到50°之间，且需要注意，温度要随着时间慢慢升温，前期需要冷风低温定型，中期是加大排湿及恒温烘干，后期可升温加排湿烘干，在面条的烘干过程中，温度是一个影响因素，排湿也是重中之重，在升温加热中，如果排湿跟不上，会导致潮面及面条拉长变形，严重会变成酸面。

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