机制木炭就是利用机制木炭机，将竹、木锯末、边角废料、花生壳等含碳物质，经过粉碎、烘干、挤压成形，炭化等工艺过程，生成棒状的木炭。机制木炭与普通树炭相比，具有机械强度好，含碳量高，发热量大，灰分小，燃烧时间长（一般为普通树炭的2～4倍），且无烟无味等特性。

木炭的使用范围：木炭的使用量在不断的上升趋势当中，在日常的生活和工业生产中木炭(木炭机产品)的身影越来越多，比如，木炭可以用于人们喜爱的烧烤当中，无烟无味让它越来越受到人们的喜爱；木炭可以用于取暖，人们冬季的理想材料；(木炭机产品)木炭可以用于钢厂，以达到缓慢降温的目的，总之木炭的用于越来越大，市场需求也越来越大，木炭机这个名词也伴随着木炭的升温而走向国际化，木炭机制造的机制木炭逐渐的替代人们原始的土窑烧制木炭让人们的生产成本大大降低，获得更多的利益。

烧烤碳生产的生产工艺简单的来说可以分为两种：先碳化后成型生产工艺和先成型后碳化生产工艺。不同的机制木炭生产工艺具有不同的特点。机制木炭机采用先成型后碳化生产工艺，其所生产出来的木炭具有火力强大、市场需求大、燃烧纯度高、环保无污染、价格较贵等特点，此种生产工艺适合对于环保要求极高的地区生产试用。而采用先碳化后成型生产工艺生产出来的机制木炭，则适用于碳粉再生型制作和一些要求特殊形状的木炭棒块等制作，但是其生产工艺具有生产简单，操作方便，易于维护等特点，适合小型机制木炭机生产线。