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- 产品参数
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产品名称:甘露醇
别名:D-甘露醇;D-甘露密醇;D-甘露糖醇;D-木蜜醇
性状:白色针状结晶体
英文别名:DL-Mannitol; Hexahydroxyhexane; D-Mannitoll; hexitol; L-altritol
分子式:C6H14O6
分子量:182.17
CAS No.:69-65-8
EINECS号: 201-770-2;200-711-8 [1]
熔点166
相对密度1.52,1.489(20)
沸点290-295(467kPa)。
酸度:0.2
甜度约为蔗糖的5772。吸湿性极小。水溶液稳定。对稀酸、稀碱稳定。溶于水(5.6g/100ml,20)及甘油(5.5g/100ml)。略溶于乙醇(1.2g/100ml)。溶于热乙醇。几乎不溶于大多数其他常用有机溶剂。20水溶液的pH值为5.56.5。
含量:99
级别:食品级
CAS:69-65-8
分子式:C6H14O6
相对分子质量:182.17
性状:结晶性粉末,味甜,略带苦的后味。易溶于水,难溶于乙醇,不溶于醚。在植物中主要以缩合物形式存在于甘露聚糖等多种糖中。
用途:(1)低热量甜味剂;
(2)甘露糖醇在糖及糖醇中的吸水性 小,并具有爽口的甜味,用于麦芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘,以及作为一般糕点的防粘粉。
包装:
牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为25KG,还可根据客户需要包装。
运输:
轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,有害物同运。为非危险品。
储存:
储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。


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