022050 乳糖发酵培养基(乳糖复发酵培养基)

  (Lactose Ferment Broth)

  用 途：

  乳糖发酵培养基(乳糖复发酵培养基)用于多管发酵法测定食品、纯净水和一次性使用卫生用品中大肠菌群的确证试验(GB/T4789.3-2003， GB/T4789.28-2003中4.10和GB15979-2002 )。

  原 理：

  蛋白胨提供碳源和氮源满足细菌生长的需求;乳糖是大肠菌群可发酵的糖类;溴jiafen紫是pH指示剂，酸性呈黄色，碱性呈紫色。

  配方(每升)：

  胨   20.0g

  乳糖 10.0g

  溴jiafen紫 0.01g

   终pH 7.4±0.2

  使用方法：

  1、称取乳糖发酵培养基(乳糖复发酵培养基)30g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至完全溶解，分装于带有小倒管的试管中，每管9mL(检测 时每管3ml)，115℃高压灭菌15min。

  2、从平板上挑取可疑菌落接种乳糖发酵管，(食品)置36±1℃培养24±2h;( )置30～35℃培养24～48h。

  3、观察结果。凡乳糖发酵管产气、革兰氏染色阴性的无芽孢杆菌，即为大肠菌群阳性，(食品)查MPN表报告每克(mL)样品中大肠菌群的MPN值。

  质量控制：

  本品加热溶解后呈紫色，下列菌株接种后置36±1℃培养24h或者30～35℃培养24～48h，结果如下：乳糖发酵培养基

  贮 存：贮存于避光、阴凉干燥处，用后立即旋紧瓶盖。贮存期三年。

  规 格：250g