净菜洗菜机 中央厨房净菜生产线 利特现货 蔬菜清洗流水线 叶类蔬菜清洗线按食品加工厂规范要求设计，采用全不锈钢制作，由机械操作代替了繁重的人工劳动，操作简便，避免了重复污染，完全符合食品卫生食用标准。能耗低、效率高，为全面提高果蔬加工的质量和产量提供了强有力的保障，适用于青刀豆、芋艿、笋片、荷兰豆、香菇、马蹄片、蘑菇、豌豆、蚕豆、毛豆、芦笋、土豆片及菠菜、花菜等叶菜类和根茎类蔬菜及水果的清洗、消毒等工艺，一般由蔬菜挑选输送机、气泡清洗机、毛刷清洗机、臭氧杀菌机、多功能切菜机、切丝机及杀菌、风干等设备组成，设备设计合理，不伤物料，完全符合食品要求。

净菜加工设备流水线可适用于生鲜配送企业，大型企业，院校食堂，果蔬加工企业。

净菜加工设备流水线采用食品级材料安全可靠、无污染。输送平稳，速度可调，物料随输送带的行进运动，能够避免对输送物的损坏。噪音较小，适合于工作环境要求比较安静的场合。可以使物料均匀进入清洗机，降低工人劳动强度。结构简单，便于维护。能耗较小，使用成本低。

净菜加工设备的净菜产品标准：

    目前guojia对净菜尚无统一标准，以下为部分地方和人士对净菜所确定的产品标准：

    1. 已摘除了蔬菜的不可食部分，如烂叶、黄叶，不可食用的根、须等。

    2. 有较高的叶绿素和Vc保存率，可食率达95%以上。

    3. 农药残留量低于zhiliang 标准，如敌杀死每公斤小于0.2毫克，速灭杀丁每公斤小于1毫克。

    4. 初步消毒，无致病菌，菌落总数低于15万个/克。

    5. 防止再污染，具有一定的货架期。贮藏在冰箱内保存1周仍很新鲜，劣变程度很低，食用品质良好。经加工及保鲜措施处理的切分菜可保持20天左右的货架期，降低褐变率至5％左右。

净菜加工设备的净菜加工流程：

    新鲜蔬菜→预处理→整理（去掉不可食部分）→洗涤→预煮→冷却→切分（段、块、丝、丁等）→清洗→沥水→过秤→装袋→封口→成品（贮藏在冰箱中）。