低聚木糖又称木寡糖，是由2-7个木糖分子以β-1,4糖苷键结合而成 的功能性聚合糖。与通常人们所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚异麦 芽糖等相比具有独特的优势，它可以选择性地促进肠道双歧杆菌的增殖 活性。其双歧因子功能是其它聚合糖类的10-20倍

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

2、医药：保健食品 、填充剂、医药原料等。

3、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。

4、烟草制品：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。

5、化妆品：洗面乳、美容霜、 、洗发水、 等。

6、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。