米制品分散剂简介：

米制品分散剂：采用粳米制作粉丝粉条时挤出米粉、河粉、米线后容易粘连，添加本品后，粉丝粉条会起到条理疏散光滑不易粘连。用量： 
①采用米面粉制作粉丝粉条时用0.1-0.3%（以米面粉计算）； 
②采用浸泡米粒制作粉丝粉条时用0.3-0.6%(以泡米水和大米合计总重计算）。 
用法： 
①采用米面粉制作粉丝粉条时，将本品用水溶解后加入拌米水中即可制作。 
②采用浸泡米粒制作粉丝粉条时，将本品直接添加到泡米水中搅匀静止4-10小时，然后用清水清洗干净即可制作。 
包装规格： 25kg/袋.　 
贮存条件： 贮存在阴凉、干燥、通风良好处，避免高温。