陈皮中含有川陈皮素、橙皮苷、新橙皮苷、橙皮素、对羟福林、黄酮化合物等。陈皮挥发油含量为1.5%-2.0%，广陈皮挥发油含量为1.2%-3.2%，其成分有α-侧柏烯、柠檬烯等。陈皮别名橘皮、贵老、黄橘皮、红皮，

【产品名称】：陈皮提取物
【产品来源】：陈皮为芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培变种的干燥成熟果皮。采摘成熟果实，剥取果皮，晒干或低温干燥。
【植物别名】：红橘、大红袍、川橘
【产品形状】：棕黄色粉末
【产品规格】：10:1、30:1、50:1 或者根据客户需求进行定做
【含有成分】：橙皮甙（hesperidin）、川陈皮素（nobiletin）
【分布地域】：产于福建、浙江、广东、广西、江西、湖南、贵州、云南、四川等地。
【植物形状】：果皮常剥成数瓣，基部相连，有的呈不规则的片状，厚1～4mm。外表面橙红色或红棕色，有细皱纹及凹下的点状油室；内表面浅黄白色，粗糙，附黄白色或黄棕色筋络状维管束。质稍硬而脆。气香，味辛、苦。

【包装】：协商或内用双层塑料袋，1公斤铝箔袋，25公斤纸板桶
【保质期】：24个月。