随着快节奏生活得提升，生活水平得提高，调理食品越来越多得走进了千家万户。调理食品以其快速、方便、口感好得特点逐渐赢得了大家得喜爱。鸡排、小酥肉、猪排、黄金虾等产品口感非常突出，那么这些速冻产品得制作流程是哪些呢？一般是精心选材以后上浆--裹粉--浅炸-速冻-包装-配送。猪排可以裹鲜糠也有得工艺是经过预打粉，下面我将为大家详细介绍本款平行是隧道上粉机得特点。物料可以平铺裹粉，粉可以回收，设备可以拆卸清洗，在公司也经历了两代得产品革新

裹粉机可以实现鱼排、鸡排、肉饼等调理食品的粉、浆、粉、浆、粉及浆、粉、浆、粉工艺，上粉率高。根据产品加工工艺要求，在其表面均匀地撒上一层裹粉或调味粉，为上浆工序作铺垫，使上浆更加的充分、均匀，增加产品的粘合力，对油炸制品起保护作用，增加产品色泽及风味。

裹粉机所使用的粉料必须干燥，使用前要检查确保机身内部无积水，如果内部潮湿粉料会黏连网带导致撒粉不均匀、影响裹粉效果，如果粉料结块严重还会造成网带拉长变形，在实际生产过程中必须要重视。

影响产品裹粉率的几种因素：

1.需要裹粉产品的表面积；

2.裹粉前产品的上浆率；

3.裹粉的性质以及产品工艺。

技术参数

如何正确使用上粉机？

上粉机电器部分绿色按钮为启动按钮，红色按钮为停止按钮，开机的顺序首先开启电源总开关，然后提升启动、网带启动， 后风机启动；检查主网带运行方向为从输入向输出移动，运行方向正确后将粉料投入储料仓；通过观察窗口检查上下粉层的厚度，转动调节手柄在完全产品覆盖的基础上，粉的厚度越薄越好；产品进入上粉机的输入网带上，上粉后的产品源源不断的生产出来；关机顺序先风机停止、网带停止、提升停止。