目前很多污水处理厂为了处理低碳源污水，经常使用的外加碳源有cu酸钠、jiajia醇和淀粉等。其中醋酸钠和jia醇都是易降解物质，本身不含有营养物质(如氮、磷)，分解后不会留下任何难于降解的中间产物。

淀粉则为多糖结构，水解成小分子脂肪酸所需的时间长，并且在水中的溶解性差，不易完全溶于水，容易造成残留和污泥絮体偏多等问题。

 采用cu酸钠作为外加碳源可以解决低碳高氮污水中碳源不足的问题，反硝化污泥进行了50d的长期驯化，然后利用缓冲溶液将反硝化过程中pH值的上升幅度控制在0.5范围内,提高其反硝化阶段的脱氮水平，在很多污水处理厂得到了广泛应用，并取到了良好的效果。jia

醇为碳源时，理想的投加量碳氮比大于5时，反硝化才能完全进行，硝态氮去除率可达95%，产泥率在0.35左右。但是jia醇不能被所有细菌消化，反应时间缓慢，而且jia醇具有毒性，对人体有低毒，高度易燃，其蒸气与空气混合，可形成爆炸性混合物。有火灾的危险性，对于一些用地限制的污水处理厂或已建污水厂的改、扩建工程来说，cu酸钠将更适合作为外加碳源。

综上所述，cu酸钠是外加碳源理想伙伴，这就是处理污水用cu酸钠的原因。

乙酸钠的应用非常广泛，在工业和生活种都有应用，今天给大家说说cu酸钠的应用在哪些方面？

　　1、用作有机合成的酯化剂以及摄影 、医药、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面。可用于制取各种化工产品，cu酸酯和氯乙酸等；

　　2、作为调味料的缓冲剂，可缓和不良气味并防止变色，具有一定的防霉作用。亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、粘糕等的酸味剂。与甲基纤维素、磷酸盐等混合，用于提高香肠、面包、粘糕等的保存性；

　　3、如果对纯度要求不高，厨房中的作料即可制得：

　　（1）取食醋（醋精或白醋，米醋有颜色）适量，加入到小苏打（NaHCO3）或碱面儿（Na2CO3）中，直至不冒泡为止；

　　（2）制得的液体即为cu酸钠液体。如果要制得固体则需要将液体蒸发了；

　　（3）储存时注意，cu酸钠易吸潮，注意密封。