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多功能大马哈鱼专用50型烟熏风干机器全国销售
多功能大马哈鱼专用50型烟熏风干机器全国销售
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烟熏炉其主要原理是由料斗也就是进料口 ,通过放置木屑或者是糖熏的方式通过开关的调节使木屑掉入发烟箱,(注意这个地方木屑的量是可以调节的),木屑掉入发烟箱中的磁盘中,通过电磁盘的燃烧木屑出来的烟雾,烟熏直接通过进烟管道进入炉体,通过叶轮风机的转动,将烟熏分布到炉体的食物中,使烟雾分布均匀,然后再通过风机转动将烟雾从下往上再把烟雾抽出,这样熏制出来的食物上色非常均匀好看,而且主要的是安全无毒,放心使用。更主要的是会给您带来经济效益。选择我们就是选择省心,我公司会提供一条龙服务。让您不会花太多冤枉钱,因为我公司是生产加销售,中间没有中间商。
1.烟熏炉主要由炉体、加热系统、循环风系统、发烟系统及电控系统等组成。
2.炉体:炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造,耐腐蚀。将产品挂在挂车上或放在盘子上,送入炉体内,关好炉门,即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。
3.加热系统:由蒸煮和烘干两部分组成。
4.烘烤部分:打开加热系统,热汽通过炉体内的热交换器对炉内进行热量交换,对炉内产品进行烘烤。 5.蒸煮部分:根据不同的产品由控制压力进行调节。循环风系统:炉体顶部装有电动风机,大功率和大风量确保炉内升温,使各处温度均匀一致,保证制品的质量稳定可靠。
6. 发烟系统:独立的发烟循环系统可根据工艺要求选择慢速或快速循环程序,使炉内的烟雾均匀分布,从而使制品上色均匀,色泽美观,保证制品的出品率。烟熏炉温要根据不同的产品设定不同的温度,制品着色好、饱满,根据时间熏成由浅入深的金黄色或枣红色或酱黑色。
7.控制系统,蒸熏箱电控部分采用先进的人机界面与可编程控制器,全自动地控制并监视各个过程。运行可靠且操作方便,防水性能好。该智能控制装置存储食品加工程序。通过人机界面,可时刻了解每个加工步骤,并且可时刻显示各种编程的设定值和实际值。可调节水平气流、风向运动方向,保证上下层产品的一致性。可调节时间、温度、湿度、排风大小等状态参数。可达到国家环保标准,熏制的食品不含焦油,熏制后无污染,无废弃物排放。操作非常简单,可自动工作,并保持产品口感、颜色等的一致性。多功能化,输入多种程序,可生产多种产品。
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