电磁板栗混炒机基本特点：

环保：该机是采用电磁加热，没有碳排放，对作业环境碳排放为零。

自动化程度高：该机是利用石子导热烘炒的专用设备，板栗和石子在锅体内自动筛选分离的一种 设备。

低耗：该机使用复合锅体＜滚筒＞。保护热能不向外散放，热效率可达9 5%以上，比传统的电加热烘炒设备节电4 5%以上。

省时、省电： 电磁炒货机锅体＜ 滚筒＞ 是发热源， 不需要任何热传递方式， 开机3 0秒即可达2 0 0℃上，提高了工作效率又减少了在热传递过程中热能源浪费。炒制1 0斤板栗耗电0 . 8度。

用料考究：全部采用不锈钢材料，保证烘炒制品的卫生与安全，符合GMP标准。

温度高：温度可达4 0 0℃。

人机界面：人性化设计，智能化控制，参数设定方便快捷。

控温精确、操作技能要求低： 在烘炒作业中温度控制精度可达±2%， 保证烘炒品每锅品质相同，色泽一致。所以对操作人员技能要求低，可降低招工要求标准。