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山东沃达斯科智能科技有限公司是一家专业从事乳制品、肉类加工机械开发、设计、制造、销售的企业,经过不懈努力,沃达斯科已成为奶制品、肉食加工机械行业具有较强竞争能力的制造商之一。
公司恪守“信誉是企业的根本,质量是企业的生命”的经营理念,在行业中拥有极好的信誉和较高的市场占有率。公司主打产品:乳品生产线、奶吧设备、杀菌机、烟熏炉、包装机、斩拌机、滚揉机、绞肉机、蔬菜清洗机、风干机、肉(鱼)丸机、拌馅机、盐水注射机、灌肠机、刨肉机等。
肉丸水煮线该机特点:
1.肉丸成型蒸煮流水线有三大部分组成,即成型部分 ,蒸煮部分,冷却部分组成
2.成型槽与蒸煮槽的水经两槽内蒸汽管道加热,水温通过调节蒸流器控制,以确保成型槽的水温约75度,蒸煮槽水温为90度左右。
3.成型后的肉丸需要在蒸煮槽的进一步蒸煮后,通过输送链条匀速的移动到蒸煮槽末端。不同品种肉丸蒸煮所需时间可通过调节输送链条速度来控制。
4.通过链条输送到冷却槽内的肉丸需在冷却槽内迅速冷却,冷却槽内的水为开放性的,即进入冷水而溢出热水,冷却槽内水温始终在20度-25度左右。肉丸在冷却槽内冷却后可直接进入速冻车间挂冰冷冻。
5.整机采用不锈钢制作,真正实现了制作肉丸的自动化,减轻了劳动强度,增加了肉丸的生产量,更加提高了生产效率
加工厂用全自动肉丸蒸煮线什么样/以上图样为肉丸蒸煮线图片,整机包括肉丸成型区、肉丸蒸煮区、肉丸冷却区。对于蒸煮范围来说,有恒温锅盖,侧漏卷帘,以及可提升装置。配置电机、传送链条共同运转,底部输送管道控制蒸汽大小完成蒸煮肉丸成熟度和水温。让设备正常运转,达到理想的工作状态。
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