酸枣仁属于落叶灌木或小乔木，高1～3m，枝节上有直的和弯曲的刺。叶互生，长椭圆形至蔟状披针形，长2～3.5cm，宽6～12mm，先端钝，边缘有细锯齿，基出三脉。花黄绿色，常2～3朵簇生于叶腋；萼征、花瓣及雄蕊均为5出数；子房上位，2室，埋于花盘中，柱头2裂。核果小，长圆形或近圆形，暗红色，味酸，果核两端常为钝头。花期4～5月，果期9月。生于向阳或干燥山坡、平原、路旁。主产河北、陕西、河南、辽宁。酸枣仁呈扁圆形或扁椭圆形，长5～9mm，宽5～7mm，厚约3mm。表面紫红色或紫褐色，有的有裂纹。一面较平坦。中间有1条隆起的纵线纹；另一面稍凸起。一端凹陷，可见线形种脐；另端有细小凸起的合点。种皮较脆，浅黄色，有油性，气微，味淡。

【酸枣仁提取物--产品名称】：酸枣仁提取物 酸枣仁粉
【酸枣仁提取物--拉丁名称】：Semen Ziziphi Spinosae

【酸枣仁提取物--原料别名】：枣仁、酸枣核、山枣仁、酸枣、酸枣核、酸枣子等【酸枣仁提取物--提取来源】：为鼠李科植物酸枣干燥成熟种子。秋末冬初采收成熟果实，除去果肉及核壳，收集种子，晒干。

【酸枣仁提取物--产品规格】：10:1 -- 100:1 可定制。

【酸枣仁提取物--产品成分】：酸枣仁皂甙、酸枣仁总皂苷
【酸枣仁提取物--产品目数】：80目 --200目
【酸枣仁提取物--生产厂家】：扶风斯诺特生物科技有限公司

【酸枣仁提取物--储存】：置于阴凉干燥、避光，避高温处。
【酸枣仁提取物--包装】：协商或内用双层塑料袋，1公斤铝箔袋，25公斤纸板桶
【酸枣仁提取物--保质期】：24个月。