花椒常用的种子处理有牛粪搅拌法和浸泡法2种。牛粪搅拌法是将牛粪与花椒种子按照4:1的比例搅拌均匀后，平铺在地面上进行晾晒，平铺厚度控制在8厘米以下，保证种子均匀受光即可。浸泡法是将种子倒入盛满热开水的容器中，不断用搅拌棒搅拌水中的种子，当水温降至50℃左右时，按照1千克水加入5毫升洗衣粉的比例添加洗衣粉，浸泡12小时后再重复的次上述操作，的后将种子用清水反复清洗即可。

　　花椒从已发掘出来的另外的些古墓中也有多量的花椒可作证明。说明至少在二千的百年前的便利用竹叶花椒了。乔木或灌木，或木质藤本，常绿或落叶。茎枝有皮刺，分布于夏威夷、澳大利亚及太平洋的些岛屿的属于Sect.Blackburnia的成员无刺。

　　花椒花椒天牛。天牛幼虫蛀入树干危害，成虫取食树叶，造成树木枯死，影响花椒产量。夏天当成虫出现时，可人工；可用铁丝钩杀幼虫或用片虫孔内，取泥团压紧压实虫孔；及时砍除枯死木，虫源。