花椒种子采摘及贮藏花椒种子的般于8月中旬至9月底成熟。育苗种子应选择生长、品质优良、无病虫害的10～15年壮年母树，当果皮呈、内种皮变成蓝黑色时采收。将采回果穗摊晒在背阴、通风干燥的室内阴干，并经常，当大部分果皮裂开后，用木棒轻轻敲打，再用簸箕扬去杂物，取出净种。

　　花椒果期7-8月。小叶背面中脉的基部两侧有外其余，又小叶除叶缘有油点外其余无油点。分布于四川西部（天全、峨山等地）。生长在海拔米的山地疏林中。[2]油叶花椒油叶花椒毛叶花椒（tumHuang）新生嫩枝、叶轴及花序轴、小叶片两而均被，有时果梗及小叶腹面。

　　花椒做好施肥提苗、、中耕除草等工作。[3]栽培移栽净作地：土层厚、肥力强的地块，每667平方米种植110株；土青花椒青花椒层薄、肥力弱的地块，每667平方米植166株。间作地：根据间作植物长势情况，每667平方米植60-80株。