绞肉机

不锈钢冻肉冻盘绞肉机是肉制品加工企业使用的设备。不锈钢绞肉机是采用旋转螺杆推进原理，将料箱中物料推进到预切孔板处，再利用旋转的切刀刀刃和孔板刀上的孔眼刃形成的剪切作用下将物料切碎，并在螺旋杆的作用下，将物料源源不断的输送到机外。根据产品工艺要求，本机可配置相应的刀具和孔板。材质是304不锈钢制作，配备大功率电机，保证加工效率，是肉馅加工、丸子、烤肠前期加工的理想设备。

产品性能

1.绞肉机绞肉部分及外包装采用304不锈钢制作，整机外形美观、操作简单、拆卸组装方便、易于清洗。

2.料道与料箱一体设计，可使产品在无需解冻的条件下，在时间加工完成，较好的保持了产品的营养及鲜

度。

3.绞肉机采用大功率电机，保证产品在加工过程中的效率。

4.刀具经加热处理，使用寿命长。刀具可根据实际使用要求随意进行调节或更换。

JRJ型冻肉绞肉机适应大、中、小型肉食品加工厂，它可将块状肉(冻肉)及食品绞至φ3mm---φ16mm的颗粒，易清洗，该绞肉机的螺杆，网眼及刀片具有结构，使得加工的肉粒温升低，颗粒清晰等特点，是肉类制品加工的设备.本机可将-18℃未解冻的无骨肉块直接加工成不同径的大小颗粒.绞-18℃一下块状冻肉，不损害肌肉纤维组织结构。无需解冻，减少肉的营养成分和蛋白的损失，也可绞缓化的肉，为斩拌或搅拌做好前期工作。

特点：

1.本机采用不锈钢制造，符合卫生标准。

2.刀具经热处理，使用寿命长。

3.该机操作简单，拆卸组装方便，容易清洗、加工产品范围广，物料加工后能很好的保持其原有的各种营养成分，保鲜效果良好。

冻肉绞肉机优点：

1、便于清洗--机器绞龙轴，绞刀，孔板，篦子等都可以拆下来清洗。

2、方便操作--操作者只需要点击操作面板上的开关键，即可操作机器的启动和停止。

3、--电机采用的有电磁制动装置的型号，能够实现即开即停，以便缓冲惯性产生的冲击。

4、涡轮涡杆--减速机传动平稳，无噪声，扭矩大、转速低，可靠性高。

5、架体采用不锈钢制作，工作中散热好，避免电机太热，延长了机器的使用寿命。

6、电机动力强，粉碎速度快速。

7、平稳低噪－每台机器都是经过校正，保障了蜗轮蜗杆良好啮合，动力的传送连贯平稳，震动小，没有杂音，转动过程中平稳安静。