首先,拿到机子后要清理下内壁,用湿布擦或用麻布挫把原有的铁尘擦掉.(没必要用水洗)!!

,准备开爆了,不要急着往机子里放物料.炮机子是冰凉的,要把机子(不用盖盖子)加热下,加热到滴水很明显有滋滋声冒白烟为止.这个时候开始加物料.(物料多少为宜?比如 说3斤的机子加约1.5斤大米,5斤的加2.5斤大米,7斤的加3.5斤大米,这是新手***合适的大米斤数)

第三,刚放入大米,不要急着用大火哦,要用中小火,顺时针慢慢转个三四圈逆时针慢慢转个三四圏,总共7-8圈后再加大火很旺的火,一个方向快速转,然后按气压开爆.

操作方法

⒈按动保温照明开关，保温发热管和保温照明灯泡开始工作。

⒉扭动旋转加热开关，预热爆谷盘5-7分钟后，试放3粒玉米和5克食用油到盘内，当玉米爆裂时，准备工作完毕。

⒊先放50毫升油，再放150克玉米及100克糖到盘内进行爆谷，待玉米爆裂完毕，几乎无爆裂声时（约5分钟），打开锅盖，倾倒出锅。

⒋爆谷时请注意爆谷情况，防止烧焦。同时活动门关闭，以防爆好的爆谷跌出箱外，炒动玉米直至爆谷完成。

⒌避免让油滴到爆谷盘边框，防止弄脏盘边和过热燃烧。

使用配方

1.松子爆米花

配方（四人份）：

优质植物油（如葵花油，椰子油更佳）四汤匙；玉米四汤匙；松子100克；干酪2茶匙；奶油50克；干罗勒（Basil）2茶匙；蒜盐粉1/2茶匙

操作：

1.准备已经爆好的不加盐的普通爆米花，然后倒入大碗里。

2.在无油的锅子里将松子烘成金黄色，然后与爆米花混合。

3.将干酪刨细。奶油在锅里融化。加入刨细干酪、干罗勒和蒜盐粉，然后把所有材料充分搅拌。搅拌好后撒在爆米花和松子上，稍加搅拌后立刻享用