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- 产品参数
- 图文介绍
- 企业简介
- 企业地址
产品参数
加工定制
是
种类
烘炉
品牌
鹏畅牌
型号
30型
产品用途
爆米花
外形尺寸
613mm*424mm*424mm
净重
34kg
包装
木箱
适用范围
休闲食品厂设备
营销
新品
售后服务
一年
图文介绍







操作方法
⒈按动保温照明开关,保温发热管和保温照明灯泡开始工作。
⒉扭动旋转加热开关,预热爆谷盘5-7分钟后,试放3粒玉米和5克食用油到盘内,当玉米爆裂时,准备工作完毕。
⒊先放50毫升油,再放150克玉米及100克糖到盘内进行爆谷,待玉米爆裂完毕,几乎无爆裂声时(约5分钟),打开锅盖,倾倒出锅。
⒋爆谷时请注意爆谷情况,防止烧焦。同时活动门关闭,以防爆好的爆谷跌出箱外,炒动玉米直至爆谷完成。
⒌避免让油滴到爆谷盘边框,防止弄脏盘边和过热燃烧。
使用配方
1.松子爆米花
配方(四人份):
优质植物油(如葵花油,椰子油更佳)四汤匙;玉米四汤匙;松子100克;干酪2茶匙;奶油50克;干罗勒(Basil)2茶匙;蒜盐粉1/2茶匙
操作:
1.准备已经爆好的不加盐的普通爆米花,然后倒入大碗里。
2.在无油的锅子里将松子烘成金黄色,然后与爆米花混合。
3.将干酪刨细。奶油在锅里融化。加入刨细干酪、干罗勒和蒜盐粉,然后把所有材料充分搅拌。搅拌好后撒在爆米花和松子上,稍加搅拌后立刻享用
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