绿壳蛋鸡苗品种有五黑、黑羽、麻羽三个品种。

喜欢游走觅食，奔跑速度快，高飞能力差，只能短距离低飞，而且不能持久。地面平养可铺垫稻糠，一次性铺垫，厚度在十公分左右，在饲养过程中饲养员要定期的翻动垫料以保持垫料蓬松漏气，减少废气的形成。散养每天早晨将土鸡引出鸡舍，训练在舍外觅食般要两人配合，人在前面吹哨或敲盆开道并抛撒饲料，让鸡哄抢；另一人在后面驱赶，直到全部土鸡出舍。为强化效果，每天中午可以在舍外吹哨补饲一次。饲养员应坚持在鸡舍内及时赶出提前回舍的土鸡，并控制鸡群的活动范围，直到晚上再用同样的方法进行归舍的训导。以后只要吹哨或敲盆召唤即可，如此连续5天到7天，鸡群就形成了“吹哨或敲盆采食”的条件反射，形成早牧晚收的习惯，便于管理。红羽全身羽毛深红色，尾巴绿色油亮，脚细高。黑羽笨鸡苗，全身羽毛黑色发亮，体型好看，母鸡产蛋量高，粉白色。适应性强，饲养范围广  笨鸡在自然生态环境条件下适应性强，抗病性强，具有较强的抗寒和耐热能力，既适于工厂化笼养和棚养，也适于果园、山坡地放养和圈养，还适于家庭庭院散养。