适用范围：

适用于速冻蔬菜、水果的加工工艺，以及水果罐头、豆制品、肉制品、酱菜、脱壳水产等需要蒸煮、漂烫汆水、卤制入味的工艺及行业。

产品性能及特点：

漂烫,冷却机是吸收国外先进技术，结合国内食品、饮料、制药等行业的现在生产工艺需要研制成功的集漂烫、冷却与一体的新型产品。

该系列，冷却机采用不锈钢制作，先进的控制仪表，有造型美观。操作机维护方便等特点，与目前土法（池）相比劳动强度低，人力少，自控化程度高，温度可在98°内自动调控，上下层水温差较小，产品质量容易控制，本产品符号GMP，HACCP的认证要求，卫生高率，是蔬菜食品加工行业的理想设备。

工作原理：

蔬菜漂烫作业，在食品、饮料、制药等行业中，要求对一些包装完毕的产品进行水浴。背包族的产品放在可调速的不锈钢网带上，在传送带的作用下按序进人漂烫后，再有传送带带入冷却箱体内均匀冷却，从而达到产品要求。该系列设备连续运转，已的包装产品被源源不断送人下一生产工序。