盐水注射机设计合理，链条步进距离和步进速度及针头注射速度同步可调。盐水注射机设有自动保护针头装置，注射针碰到硬物时可随之抬起，免受损坏。盐水注射机设备除用于肉类加工外，通过更换针头还成功应用于鱼类、海参、禽类等产品的注射加工。盐水注射机是将盐水及辅料通过盐水注射、真空滚揉，注入肉中的料液充分腌渍，渗透，疏松肌肉组织结构，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用，注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软，从而提高了肉制品的出品率和改变肉制品的嫩度和口感。 可根据不同工艺要求，通过调节步进速度、步进距离、压肉板间隙及注射压力，将腌渍液定量、均匀、连续地注入产品中，从而实现产品的注射效果。

盐水注射机广泛应用于肉食加工的食品企业，是制作火腿、烤肉、酱肉、鸡类、鸭类、鹅类、牛肉等肉类制品的所需设备。盐水注射机是将盐水、淀粉、大豆蛋白及辅料注入肉中充分腌渍,依靠先进的技术、利用机械装置将腌制剂通过注射针注射入产品，使之在全自动盐水注射机内均匀分布达到快速腌制、增加调味、保持肉食营养、强化口感的目的

全自动盐水注射机 80针雪花牛肉盐水注射机 鸡胸肉盐水注射机用途范围广泛：可注射整鸡，整鸭，鱼肉， ，牛羊肉等。常用的规格有8针，48针，80针，120针，根据用户要求定制。

1、盐水注射机以其动力不同，分为机械盐水注射机和手动动盐水注射机，有一些盐水注射机根据工艺要求带上了变频功能。使盐水注射机，在肉制品加工领域的应用更加完善。　　

2、可带骨注射（设有自动保护装置，当注射针碰到硬物时，注射针随之抬起，不受损坏；注射针可方便调节安装）。注射针设计特别、排列合理，料水可均匀分布在肉块中，注射率可调，一次注射高可达100。　　3、输送带可方便地拉出清洗，符合人性化设计理念。输送带设计合理，可满足对小肉块和大肉块的注射输送带有两种，链板式的和链条式的，前者价格比后者贵，而且肉制品不会被夹住，清洗的适合也比较方便。　　

4、电器箱为分体安装，可避免电器受潮。电器我们全部采用的施耐德的，使用寿命比普通的电器要长，故障率低。　　

5、设有四层料水过滤器，使料水循环过程不会堵塞盐水泵。循环系统设有稳压蓄能装置，保证注射压力稳定。　　

6、水泵我们配置的是进口水泵，水泵只要不缺水，按时保养，使用寿命比普通的水泵要长。　　

7、我们的盐水注射机真的是可以带骨注射，可以注射肘子，整只鸡这样的产品，可现场试机打消您的顾虑