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南京通盈生物科技有限公司

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江苏南京通盈供应 食品级肌苷酸IMP 肌苷酸二钠生产厂家 食用增味剂 提鲜剂 食品添加剂 酱料调味品肉类

价格
¥150.00
¥140.00
¥130.00
起订量 1-24千克 25-999千克 ≥1000千克
可售 100000千克
  • 产品参数
  • 图文介绍
  • 企业简介
  • 企业地址
产品参数
型号
食品级
类别
增味剂
品牌
通盈
有效物质含量
99%
执行标准
国标
主要用途
增味剂
CAS
4691-65-0
图文介绍

肌苷酸

性状:无色至白色结晶或白色结晶性粉末,平均 含有7.5个分子的结晶水。无臭,有特殊滋味。阈值0.012%。不潮解。熔点不明显,180℃时呈褐色,230℃左右时分解。性稳定,在一般食品加工条件下(pH值为4~7)、100℃加热1h无分解现象。与L-谷氨酸钠对鲜味有相乘效应(如以肌苷酸钠与L-谷氨酸钠之比为1:7,即有明显增强鲜味的效果)。44℃开始失去结晶水,120℃以上成无水物。易溶于水(13g/100ml,20℃),水溶液呈中性,微溶于乙醇。天然品存在于鲔鱼等中。

用途:鲜味剂。如在酱油中加入5~10万分之一,即成特殊鲜味。一般均与味精、鸟苷酸钠合用,以提高增鲜效果。

运  输:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,有害物同运。

储  存:储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。

企业简介
联系信息:
张昆
联系电话:
18251962218
固定电话:
-
所在区域:
江苏省南京市大厂街道
进入店铺
企业法人:
张昆
企业类型:
有限责任公司(自然人独资)
成立日期:
2015-07-15
经营状态:
在业
工商注册号:
320123000343901
社会统一信用代码:
913201163394272493
组织机构代码:
339427249
注册资金:
300.000000万人民币
经营范围:
生物技术研发;食品添加剂、化工产品、化妆品销售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)
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