兴明荔枝烘干机采用的热源是热风炉提供的纯净热风或电热管加热产生的纯净热风两种，热风温度可调可控，在热风进入烘干机后，由箱内高温高湿轴流风机在箱内穿透物料并循环，循环风向由仪表自动控制正反转，时间可随意设定，一般30分钟以上转换风向一次，由烘干机中部百叶窗式排潮口自然排潮。这样各层物料能均匀快速烘干。

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荔枝烘干房不受外界环境、天气、季节、气候的影响，可24小时连续工作，并且能够很好的保障干燥产品的品质、颜色、外观形态，可满足不同产品的烘干要求，因此可广泛应用于水产品、肉制品、农副产品、果蔬类、食品、谷物、种子、衣物、茶叶、纸张、木材、工业等领域的烘干作业。

荔枝烘干房可以烘干枸杞、丹参，党参，人参、牛蒡等 以外还同样适用于金银花,菊花，玫瑰花等的烘干，也适用于笋干、菌类、大蒜、花卉、干果、蔬菜、香菇、地瓜、玉米、豌豆，豆角、椰子、槟榔、木耳等农副产品的烘干。凡是太阳能晒干的物料都可以烘干。到时只需按照实际情况设定一下烘干温湿度即可。