芹菜有水芹和旱芹之分，为伞形科植物ApiumgrauensL.var.dulcedc.的全称。既是我们餐桌上的日常佳肴，又可供药用。芹菜籽取自芹菜小小的花朵中，因而种子的体形也非常之小，呈卵形，颜色多为棕褐色或深棕色，含桉油醇、磷甲氧基酚、伞花内酯、芹菜素、亚麻酸、挥发性油脂、黄酮、硼，矿物质如：钙、镁、钠、锌。

【产品名称】:  芹菜籽粉 芹菜籽浓缩粉

【英文名称】:  Celery seed Extract Powder

【原 料 名】:  旱芹籽。

【拉丁名称】:  ApiumgrauensL.var.dulcedc.

【产品来源】:  以欧芹科两年生植物芹菜的种子为原料。

【选材性状】： 分果呈肥厚，侧扁，长约1.5毫米，宽约0.8毫米，表面灰褐色至深棕色，果棱丝状，合生面弓状内凹，具芹菜之芳香气，味辛凉微苦。

【成品性状】：棕色精细粉末

【目    数】： 80-100目

【供应规格】： 10:1 20:1

              特殊规格定制。

【选材分布】: 全国各地。

【提取部位】: 子实类。

【提取方式】：水提或者醇提

【保存方法】：置于阴凉干燥、避光，避高温处。

【包    装】: 内用双层塑料袋，外用纸板桶（25公斤/桶）。

【有 效 期】: 24个月

提取物水溶展示

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