餐饮明厨亮灶触摸广告机监控方案
餐饮明厨亮灶工程是为了响应食品卫生安全理念，推出的一款触摸广告机+实时监控呈现安全厨房给来用餐的客人，让客人放心食用，提升餐饮新形象和档次。

该方案是通过触摸广告机信息发布软件统一管理构建，把网络摄像头+广告机节目+lcd触摸屏三者融合一体，通过液晶广告机分屏显示，看到后厨监控画面，产品宣传广告，本餐饮店食品安全资质，客人用餐后评价互动。

名厨亮灶方案搭建

网络摄像头+多媒体信息发布软件+网络液晶广告机终端。

名厨亮灶方透明厨房案特点：

1、支持多路直播流实时监控

在厨房各关键位置支持配置高清网络监控摄像机，对后厨操作全过程及人员、环境24小时实时监控。支持多路直播流的实时监控，将后厨的实时操作画面展示在数字标牌上。

2、延时性能

网络监控摄像机很多存在延时过长的问题，有的甚至长达十多秒，明厨亮灶方案将延时性能控制在3-5秒以内。

3、多级管理

多级权限控制和分组管理，管理员可设置任意级的用户分组，并为他们授予不同的权限。不同级别管理人员或授权访问人员能通过访问系统，实时预览监控画面、回放历史监控图像、 监控资料、编辑节目等。

4、丰富媒体支持

支持视频、图片、音频、网页、直播、文档、天气、字幕、时间等多种媒体元素，并支持互动节目编辑。

5、多屏异显

支持多屏显示、任意分屏，可自定义各个屏幕显示尺寸以及分辨率，支持同时使用直播、广告播放、互动、查询等多个功能，并且互不干扰，兼顾监督管理与营销推广。

6、营销互动

除了后厨的直播，还可以播放各个营业时段的推荐菜单，受顾客欢迎的菜品，店铺宣传视频，厨师作品推荐，食材来源介绍，食材加工方式介绍，定制视频内容，比如食品安全小贴士、精彩赛事直播以及增加用户粘度的互动活动，营造令人放心、轻松愉悦的就餐环境，增强体验感。