鸡蛋剥壳机是针对熟鸡蛋经冷水处理后的剥壳机器的设计。该机器的设计首先是通过分析鸡蛋结构的组成和各部分的特点得出熟鸡蛋剥壳的关键在于冷水处理后，通过某种方式克服鸡蛋内膜与卵白的耦合力从而达到使熟鸡蛋剥壳的原理。然后分析对比市面上已存在的同类型的鸡蛋剥壳机机械，通过研究开发了新款剥壳机设备，整个机器的工作过程中的是通过振动筛实现振动碎壳和振动及碾压剥壳两大工作步骤，振动部分是参照现有的振动筛的原理，加以改进，使之适用的鸡蛋剥壳使用。

     设备特点：

1、特殊剥壳机械，效率高，破损率低。

2、304不锈钢制作，安全卫生。

3、专业设计，结构紧凑，美观耐用。

4、鸡蛋剥壳机适合水煮蛋、卤蛋、铁蛋、喜蛋加工业者

     鸡蛋剥壳机主要参数：

重量约：250KG

尺寸：2.7×0.9×1.5(长×宽×高)

电压:220V

功率:0.75KW

效率:10000-15000个/小时