多爪炒锅产品介绍

多头搅拌炒锅采用蝶形锅体,在原有多头搅拌炒锅的基础上搅拌爪进行了技术改进,带有六只搅拌头，搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点炒制过程中物料搅拌更均匀,刮底效果好,不会出现糊锅现象,受热面积大,适用于熬制酱料火锅底料等粘稠物料,缩短熬制时间.无需人工炒制、该设备是利用液压自动翻锅出料，易于进出原料节省人力。采用背面集中排废气，作业舒适安全，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点。适用于熬制酱料,火锅底料,炒制（或烘焙）蔬菜、鱼肉、调味品、药材等，常用于餐饮、烘焙、食品加工等行业。