L-赖氨酸盐酸盐是化学物质，L-lysine hydrochloride，分子式C6H15ClN2O2，分子量182.65，赖氨酸是 重要的氨基酸之一，氨基酸工业已成为具有相当规模和重要性的一个行业。赖氨酸主要用于食品、医药、饲料中。

• 中文名

• L-赖氨酸盐酸盐

• 外文名

• L-lysine hydrochloride

• 化学分子式

• C6H15ClN2O2

• CAS编号

• 657-27-2

• 质量标准

• 食品级，饲料级

CAS号：657-27-2

MDL号：MFCD00066389

EINECS号：211-518-3

BRN号：4539715

PubChem号：24896413 [1] 

性状：白色晶状体粉末。

熔点（ºC）：202-206

比旋光度（º）：14 º (c=2, water 18 ºC) [2] 

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

2、医药：保健食品 、填充剂、医药原料等。

3、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。

4、烟草制品：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。

5、 ：洗面乳、美容霜、 、 、 等。

6、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

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