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产品参数
加工定制
是
类型
流水线
适用领域
畜牧、养殖业
适用对象
牛
品牌
鲁新启达
型号
lxqd-o2
产品类型
全新
图文介绍
牛屠宰设备 肉牛屠宰机械 牛屠宰设备 牛屠宰场设备 牛屠宰机械设备 屠宰设备
肉牛屠宰加工工艺流程示意图
活牛进待宰棚→停食饮水静养24小时→活牛进屠宰车间前的称重→淋浴→牵牛入翻板箱→固定牛头后击晕→拴住牛的一只后腿提升→刺杀→沥血5-6min→电刺激→切前肢和牛角/头部预剥→封肛门 →切后肢/换轨→进入胴体自动加工输送机一次撑腿→预剥→机械扯皮
皮张通过风送系统输送到皮张暂存间
→切牛头/清洗(牛头挂在红内脏/牛头检疫输送机的挂钩上待检验)→二次撑腿/扎食管→开胸→取白内脏(进入盘式白内脏检疫输送机的托盘内待检验)
↓合格的白内脏进入白内脏加工间内处理加
↓胃容物通过风送系统输送到车间外约50米处的废弃物暂存间→红内脏(红内脏挂在红内脏/牛头检疫输送机的挂钩上待检验)
↓合格的红内脏和牛头取下挂在输送车的挂钩上清洗后入库
→劈半成二分体→胴体、红白内脏和牛头的检验→二分体修割→
↓不合格的胴体、红白内脏、牛头拉出屠宰车间高温处理
胴体称重→冲淋→二分体排酸 (排酸间温控:0-4℃)→改四分体→
剔骨→分割→整理、称重、包装、拼盘→冻结→装箱→冷藏→销售
企业简介
企业法人:
焦字娜
企业类型:
有限责任公司(自然人独资)
成立日期:
2018-02-09
经营状态:
在业
工商注册号:
370782200125769
社会统一信用代码:
91370782MA3MPAWE4H
组织机构代码:
MA3MPAWE4
注册资金:
1000.000000万
经营范围:
研发、加工、销售、安装污水处理设备、大气污染物治理设备、动物无害化处理设备、造纸机械、食品机械、汽车配件、屠宰设备及配件、家具;加工、销售生活用纸;销售五金产品;污水处理技术、固体废弃物处理技术开发与推广;货物进出口业务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动。)
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