南非波尔山羊的数量保持在500万只左右，其中改良型波尔山羊为100万~200万只。但作为一个经过定向培育的地方品种，南非波尔山羊品种内差异仍较大，除改良型以外，还有普通型、长毛型、无角型和土种型四种。 (1)普通型毛短，体型结构好。但毛色较多，常见的有灰白色、深棕色和棕色的头颈等。多饲养在欧洲农户中。 (2)无角型毛短，无角，体型不够理想。多为奶山羊的后代。 (3)长毛型毛长，体格较大，但肉质较粗.肉质较差。此类型多在成年时宰杀肉用. (4)土种型腿长，体质较差，毛色变化大。