粮食烘干机采用顺混流烘干工艺，内部主要由层层交错排列的角状通风盒组成。角状盒外充满粮食，粮食自上而下流动，热空气由进气角状盒进入，上下方向穿过粮层。废气经排出，与粮食进行热量和水份的传递，热空气将热量转给粮粒，使之温度升高，水份蒸发到空气中，成为废气。烘干的热粮向下流动到缓苏段，经过缓苏段使粮粒内外层温度和水份趋于平衡，达到均匀降水。粮食缓苏后进入冷却段，经过冷却，粮食降温到储粮温度，之后由排料段排出。

1、粮食烘干机设备结构简单，体积小，操作方便，无需辅助设备，便于输送和移动。

2、粮食烘干机以热空气作为干燥介质，采用循环烘干工艺，谷物受热降水均匀、充分、烘后品质好。
3、粮食烘干机是以煤、稻壳或秸杆作燃料，经过燃烧和换热转换为干净热空气，对被烘干谷物没有污染。
4、粮食烘干机投资小，使用费用低，可自动控制工作过程，自动停机，操作简单省力，符合中小型农场及农户的需要。
5、粮食烘干机配备有自动在线测温，测湿装置，自动化程度大大提高，干燥均匀度好。
6、粮食烘干机具有清扫方便，不会混种，特别适合干燥谷物种子。