随着人们生活水平的不断提高，人们不仅在数量和质量上都需要草莓，而且在冬季或早春也需要新鲜草莓。钢结构草莓大棚草莓生产是一项经济效益很高的生产项目。冬季草莓生产可在温室保护区栽培。

温室促进草莓早熟栽培是在人工创造的良好生态条件下进行的，植株生长发育良好，可持续生长，产量高。温室种植可以避免自然灾害，提高商品化水果的利用率。冬季草莓必须注意以下几个方面：

首先，品种的选择应根据当地的土壤质量，选择合适的品种。钢结构草莓大棚的种植时间和方法应根据其品种、温度和投放市场的鲜果时间来确定。钢结构草莓大棚的保温时间和保温时间应取决于草莓植株的生长、气候变化和草莓的上市早晚。

如果草莓变弱了，他们应该先把棚扣好，反之亦然；如果天气继续变低，就应该先把棚扣起来，相反，可以晚一点；如果天气继续变低，就应该把棚扣得早一点，反之，可以晚一点，一般说来，从十月中旬到十一月的头十天是把棚扣起来的时间。