焦磷酸二氢二钠食品级保水剂磷酸盐膨松剂面制品添加剂

价格	¥10.00	¥9.00	¥6.00
起订量	1-499公斤	500-999公斤	≥1000公斤
可售	10000公斤

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型号

食品级

品牌

食全食美

含量

99%

有效物质含量

99%

产品规格

1*25kg

执行标准

国标

主要用途

酸度调节剂

名称

焦磷酸二氢二钠

保质期

720天

产地

中国

主要着色成分

焦磷酸二氢二钠

图文介绍

中文名称：焦磷酸二氢二钠

英文名称： Disodium dihydrogen pyrophosphate

别名：酸式焦磷酸钠

分子式： Na₂H₂P₂O₇

分子量：221.94

焦磷酸二氢二钠的理化性质是白色结晶性粉末，相对密度1.862，加热到220℃以上分解成偏磷酸钠

功能水分保持剂、PH调节剂、金属螯合剂。本品为酸性盐，一般不单独使用。常与焦酸钠（碱性盐，与肉中蛋白质有特异作用，可显著增强肉的持水性）混合使用。可以用作快速发酵粉的原料。我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760―2011）中作为食品添加剂食用

各个食品中使用量：

装饰糖果（如工艺造型、或用于蛋糕装饰）、顶饰（非水果材料）和甜汁使用量: 5.0g/kg

面糊（如用于鱼和禽肉的托面糊）、裹粉、煎炸粉使用量: 5.0g/kg

杂粮粉使用量: 5.0g/kg

其他杂粮制品（仅限冷冻薯条、冷冻薯饼）使用量: 1.5g/kg

面包使用量: 3.0g/kg

饼干使用量: 3.0g/kg

企业简介

郑州食全食美商贸有限公司

企业认证

营业执照

联系信息：

代新梦

联系电话：

13676991105

固定电话：

0371-68796678

所在区域：

河南省郑州市郑东新区商鼎路

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企业法人：

代新梦

企业类型：

有限责任公司(自然人投资或控股)

成立日期：

2014-02-20

经营状态：

存续

工商注册号：

410198000038340

社会统一信用代码：

91410100092528186D

组织机构代码：

092528186

注册资金：

200.000000万人民币

经营范围：

一般项目：食品销售（仅销售预包装食品）；化工产品生产（不含许可类化工产品）；食品添加剂销售；保健食品（预包装）销售；食品互联网销售（仅销售预包装食品）；互联网销售（除销售需要许可的商品）（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）

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