外卖行业快速发展，给我们生活带来了极大的便利，同时也为商家创造了巨大的利润，但外卖配送水平参差不齐，没办法解决用户的需求，时常会出现送餐不及时，配送超时的问题，尤其是疫情之后都不允许骑手上楼。

智能取餐柜的出现及时解决了配送的难题，用户可提前通过各大点餐平台进行下单，商家做好菜点后分配外卖小哥派送到取餐柜，智能取餐柜外观类似储物柜，主要就是对外卖存储起到保温和消毒的功能，保证顾客或高校学生能吃上热腾腾，干净卫生的饭菜。
  就餐者运用智慧食堂管理系统提前在网页、手机APP、微信端完成预订支付后，食堂即可收到订单、进行配餐，智能取餐柜会自动发送取餐号或二维码到就餐者手机上，凭借餐号（二维码），然后在智能取餐柜中取餐。就餐者只需要在限定的时间取餐即可，不用在食堂耗时排队等待。

智能取餐柜 的优点：

一是帮餐饮行业提高翻台率，降低成本、提高收入

二是节省用户等餐用餐时间，每天少排队10～20分钟，可以多些午休时间。

三是智能取餐柜 的价值在于其创新的模式，提高了整个外卖行业的效率。智能取餐柜可以放在学校食堂，公司饭堂等人流量大的公共场所，写字楼等。

智能取餐柜，可以实现智能保温、加热、制冷、消毒等多种功能，分散放置在不同的人口密集点，用户直接在戈子云餐厅上提前点好餐，生成餐品订单信息，商家统一制作配好餐后由配送员统一配送至用户指定取餐柜中，同时发送取餐码给用户，用户凭借取餐码即可取餐成功，这样不仅商家可以实现 率的错峰生产，提高收益，用户也可以错过用餐高峰，节省时间。

无接触配送场景多样，决定了支持无接触配送的终端也必然多样化。智能取餐柜在未来或许成为消费者 常见的无接触配送设备。骑手将餐品放入取餐柜后，柜子里的灯就会亮起来，红外感应装备感应到以后就会对柜子里的物品自动进行消毒，直到用户来取，一直处于保温状态。

外卖取餐柜的出现，不仅可以有效对饭点时间的用户资源进行分流，而且在餐厅运营方面取代餐厅服务员、收银员，大大减少了餐厅所耗费的人力也提高餐厅工作效率;在配送方面也减少了外卖员的配送压力;对于顾客来说，少了繁琐的订餐流程，连取餐时间也能根据自己的时间进行调整。

戈子科技智能取餐柜是智慧食堂特色档口点餐解决方案的落地产品，可应用于便利店、现制饮品店、早餐店、连锁快餐店等多种零售、餐饮业态，助力零售商户实现线上业务的快速增长，提升品牌形象，为消费者带来“线上下单、线下自提”的个性化新体验。