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产品参数
加工定制
是
种类
酿酒生产线
功能
发酵
品牌
豪鲁
型号
HL
适用范围
酒店，酒吧，酒厂，学校，家酿
营销
新品
图文介绍
. 单醪恒温浸出糖化法
投料温度（即糖化温度）在65℃左右，糖化1～2小时后升温至过滤温度78℃，进行过滤。这里没有蛋白质分解阶段，因此，只适用于蛋白质分解比较完全的麦芽。
2. 单醪升温浸出糖化法
35～37℃时投料，浸泡原料，直接升温到50℃进行蛋白质分解，再缓慢升温到65℃、72℃进行分段糖化，然后再升温至78℃，进行过滤。浸出糖化法需要使用溶解良好的麦芽，特别适用于酿制全麦芽啤酒、上面发酵啤酒。英国啤酒中70%为上面发酵啤酒，均采用浸出糖化法。
3. 双醪浸出糖化法
糖化醪与糊化醪兑醪后，醪液不再煮沸，而是直接在糖化锅升温，达到糖化各阶段所要求的温度；由于只有部分醪液进行煮沸，胚乳细胞壁的高分子麦胶物质及其他杂质溶出较少，所制麦汁色泽浅，粘度低，口味柔和，发酵度高，特别适合酿造浅色淡爽型啤酒和干啤酒；操作简单，糖化时间短，在三小时内即可完成。
煮出糖化法
企业简介
企业法人：
庞绪芹
企业类型：
有限责任公司(自然人投资或控股)
成立日期：
2011-01-30
经营状态：
-
工商注册号：
370105200045577
社会统一信用代码：
91370105568109359E
组织机构代码：
-
注册资金：
500.000000万
经营范围：
生产、销售：啤酒设备，酿酒饮料设备；批发、零售：机械设备及配件，试验机及配件，仪器仪表（不含医疗器械），环保设备，日用品，五金，建材（不含木材），装饰材料，不锈钢制品，化工产品（不含危险品），啤酒专用原料，制冷设备；进出口业务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）
企业地址
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