粮食烘干机采用顺混流烘干工艺，内部主要由层层交错排列的角状通风盒组成。角状盒外充满粮食，粮食自上而下流动，热空气由进气角状盒进入，上下方向穿过粮层。废气经排出，与粮食进行热量和水份的传递，热空气将热量转给粮粒，使之温度升高，水份蒸发到空气中，成为废气。烘干的热粮向下流动到缓苏段，经过缓苏段使粮粒内外层温度和水份趋于平衡，达到均匀降水。粮食缓苏后进入冷却段，经过冷却，粮食降温到储粮温度，之后由排料段排出。

粮食烘干机适应范围:

   休闲食品业：瓜子、花生、腰果、杏仁、板栗、榛子、松子、核桃等。

   榨油业：芝麻、油菜籽、大豆、花生等。

   调味品业：辣椒、花椒、大茴香、小茴香。

   制药业：颗粒状流动性好的草药烘炒加工。

   化工业：烘干与加热化工原料。

   烟草加工业：烘炒加工。

   饲料加工业：原材料烘炒。