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江西华豫源生物科技有限公司

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江西华豫源食品添加剂着色剂茶黄色素应用领域

价格
¥550.00
¥540.00
起订量 1-24千克 ≥25千克
可售 259658千克
  • 产品参数
  • 图文介绍
  • 企业简介
  • 企业地址
产品参数
型号
食品级
主要着色成分
茶黄色素
品牌
华豫源
色素含量
99
来源
合成着色剂
有效物质含量
99
产品规格
25*1
执行标准
GB
主要用途
着色剂
CAS
6104-58-1
图文介绍

简介

茶黄素又称为茶黄素,是存在于红茶中的一种金黄色素,是茶叶发酵的产物。在生物化学上,茶黄素是一类多酚羟基具茶骈酚酮结构的物质。茶黄素占干茶重量的 0.5%到2%,

茶黄色素为黄色或橙黄色粉末,易溶于水和乙醇水溶液.不溶于氯仿。具有抗氧化性,其抗氧化性可与维生索C、BHA、BHT相比。茶黄色索为酸性色素,在PH4.6-7.0范围内色泽较好。

可在果蔬汁(味)饮料类、配制酒、糖果、糕点上彩装、红绿丝、奶茶、果茶中按生产需要适量使用。另外在汽水、糖果、糕点中的使用量约0.4g/kg。茶黄色素属酸性色素,用于pH值4.6~7.0的食品中,其抗氧化作用可与维生素C、BHA、BHT相比)


企业简介
联系信息:
卢俊宇
联系电话:
15180193231
固定电话:
-
所在区域:
江西省南昌市象山南路69号
进入店铺
企业法人:
卢俊宇
企业类型:
有限责任公司(自然人投资或控股)
成立日期:
2018-05-11
经营状态:
-
工商注册号:
360103210156159
社会统一信用代码:
91360103MA37WL8U71
组织机构代码:
-
注册资金:
200.000000万人民币
经营范围:
生物科技领域内的技术开发;食品添加剂、饲料添加剂科技领域内的技术开发、技术咨询及销售(以上项目依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)**
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