将去鱼鳞机放置平稳，（为保安全，请一定接好地线），接通电源，放入鱼后，按下电源开关，开始工作。
一次加工量8-15公斤左右，鱼鳞机刮鱼鳞机的时间20秒左右。
去鱼鳞设备在运转的同时，加入适量的水，除鱼鳞机以排除刮下的鱼鳞，鳞片会随水一起在出鳞口流出。在运转过程中不要将手伸入机器，以免刮伤。